Инструкция по мойке и профилактической дезинфекции на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Утв. 15.01.1985.
Инструкция разработана Государственным научным учреждением Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии) совместно с Федеральным Государственным учреждением науки научно-исследовательским институтом дезинфектологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФГУН НИИД Роспотребнадзора).
ИНСТРУКЦИЯ №3/09 по применению средства дезинфицирующего "Биопаг- Д" для целей дезинфекции на предприятиях молочной промышленности.
"Инструкция по дезинфекции на предприятиях по производству мяса свинины на промышленной основе" (утв. Минсельхозом СССР 06.11.1974)
Инструкции по дезинфекции транспортных средств, пункта дезинфекции или, по части места дезинфекции при предприятиях - бойнях.
Для дезинфекции и мойки технологического оборудования на предприятиях, Инструкция по применению на предприятиях мясной промышленности.